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Cucina verde: Vegan durch Italien
Cucina verde: Vegan durch Italien

Sa., 16. März

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Bielefeld

Cucina verde: Vegan durch Italien

99€ p.P. Der Kurspreis beinhaltet das 5 Gänge Menü sowie alle Getränke (Wasser, Softgetränke, Wein, Prosecco, Bier uvm.) 100% pflanzlicher Kurs

Zeit & Ort

16. März 2024, 11:00 – 15:00

Bielefeld, Obernstraße 51, 33602 Bielefeld, Deutschland

Über die Veranstaltung

In fünf köstlichen Gängen, kochen wir klassische italenische Gerichte in vegan.

1. Geröstete Tomatensuppe mit Pinienkernen und Mehrkorncroûtons

2. Rote Beete Carpaccio: Vishis Geheimrezept nur für die Teilnehmer:innen des Kochkurses

3. Auberginen Involtini mit Bärlauchpesto

4. Ravioli mit Spinatfüllung und Pinienkern-Salbeibutter

5. Panna Cotta: Der Klassiker in vegan mit Erdbeersoße

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