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Eine kulinarische Reise durch Ostasien
Eine kulinarische Reise durch Ostasien

Sa., 09. März

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Bielefeld

Eine kulinarische Reise durch Ostasien

99€ p.P. Der Kurspreis beinhaltet das 5 Gänge Menü sowie alle Getränke (Wasser, Softgetränke, Wein, Prosecco, Bier uvm.) Vegetarischer Kurs auch für Veganer:innen geeignet (bitte bei der Anmeldung angeben)

Zeit & Ort

09. März 2024, 11:00 – 15:00

Bielefeld, Obernstraße 51, 33602 Bielefeld, Deutschland

Über die Veranstaltung

In fünf köstlichen Gängen reisen wir durch Ostasien.

1. Miso Suppe mit Shiitake Pilzen, Tofu, Lauchzwiebeln und Wakame (Seetang)

2. Gemüse-Gyozas mit Misomayonnaise und Sesam

3. Japchae (Glasnudeln) mit knackigem Gemüse und Erdnusssoße

4. Orange Cauli mit Reis: Veg. Variante des Orange Chickens. Panierter Blumenkohl in Orangensoße

5. Chè Chuôi: Vietnamesicher Pudding mit Kokoscreme, Tapiokaperlen und Bananen

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