Fr., 06. Feb.
|Bielefeld
Masala meets Miso: Eine Reise durch die Indo-Asian Fusionküche
„Masala meets Miso“ entführt dich in eine Küche, in der indische Gewürze und asiatische Aromen miteinander tanzen. Entdecke überraschende Kombinationen, neue Techniken und ein Menü voller kreativer Fusion-Magie.
Zeit & Ort
06. Feb. 2026, 18:30 – 21:30
Bielefeld, Ritterstraße 8, 33602 Bielefeld, Deutschland
Über die Veranstaltung
Masala meets Miso: Eine Reise durch die Indo-Asian Fusionküche
In diesem besonderen Kochkurs verschmelzen zwei kulinarische Welten zu einem neuen, aufregenden Geschmackserlebnis: Indische Wärme und asiatische Frische, traditionelle Gewürze und moderne Techniken, cremige Tiefe und knusprige Leichtigkeit. „Masala meets Miso“ ist eine Reise durch die Aromavielfalt zweier großer Küchen – mutig kombiniert, kreativ interpretiert und absolut alltagstauglich nachkochbar.
Gemeinsam kochen wir ein dreigängiges Indo-Asian Fusion Menü, das mit Farben, Texturen und intensiven Düften spielt:
Pink Dumplings
Dumplings mit indischer Füllung, Minz-Joghurt-Soße, Reispapier, Chilifäden und mehr – frisch, würzig und knusprig Paneer Katsu
Crunchy Paneer auf cremigem Kaffir-Masala-Curry, serviert mit Reisnudeln, Papadam und mehr. Masala-Chai-Schokoladeneis
Tickets
Masala meets Miso
Dieses Ticket beinhaltet ein 3 Gänge Menü, sowie alle Getränke. Verfügbare Getränke: Wasser, Softgetränke, Saft, Prosecco, Wein, Bier.
110,00 €
+2,75 € Ticket-Servicegebühr
Gesamt
0,00 €